Första dagen i resten av mitt liv!

Japp! Idag har jag kört igång! I morse åt jag min egenhändigt blandade nötmüsli som jag hittade hos Åse, tillsammans med en halv burk Kesella, en liten skvätt Fun light och lite hallon & blåbär. Det var gott, men jag hade missat att man kan ta i en skvätt grädde för att "spä ut" Kesellan med, den var lite stabbig annars. Det ska jag göra i morgon! Annars måste jag säga att det var en ypperlig frukost. Jag åt den ca 6.30 och stod mig bra på den till kl. 12!

Till lunch gick jag till restaurangen mitt över gatan och handlade en lunchlåda. De har buffé och idag hade de bl.a. raggmunk! Det som är det bästa jag vet... Jag gick förbi den och tog bara stekt fläsk och dessutom en fiskgryta! ja, jag vet, vilken blandning..! Sen massor med sallad i en liten låda bredvid. Det blev en bra lunch, jag orkade faktiskt inte äta upp allt jag hade tagit!

Till mellanmål på eftermiddagen blev det nötter, jag köpte en påse av OLW's nötblandning, den är ganska bra. Dock blev det den utan russin, för de triggar igång sötbegäret...

Nu håller vi på att laga middag här hemma. Det blir en bondomelett men utan potatisen. Vi har haft i champinjoner, oliver, ost-tärningar, pastrami och broccoli! Sen steker jag dessutom ett par lax-filéer som jag ska ha till - om jag orkar! Smarrigt, va?!